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Sites végétariens généraux

Le portail du végétarisme Portail assez complet sur le végétarisme, de nombreux liens référencés, le classement par thèmes est pratique, mais il n'est pas forcément mis à jour.

Végétarisme.org Site très complet : forums, livres, apprentissage du végétarisme, liste de restaurants végétariens en France

AVEA (association végétariste pour l'égalité animale) Association dynamique qui informe et participe à de nombreux projets.

Alliance végétarienne Cette association nationnale assez dynamique est l'une des seule à publier un journal mensuel. Sur le site il y a aussi des informations pratique sur le végétarisme, sur les maladies évitées grâce à ce régime, et les bienfaits écologiques.

Veg'Asso Un site varié sur le végétarisme (nutrition, recettes, célébrité) qui publie également un bulletin.

Véget'halle Site particulièrement complet à visiter pour les définitions et les citations. De bonnes informations sur les raisons du végétarisme.

Végétarisme et écologie

Vegetarismus Site suisse sur le végétarisme qui présente de manière particulièrement bien argumentée les problèmes écologiques et moraux du végétarisme, ainsi que le problèmes de santé sur l'être humain. De nombreuses références citées.

Upperworld Site principalement tourné vers l'écologie mais qui prône également le végétalisme. Une information convaincante, très visuelle, sur les problèmes graves causés par l'alimentation carnée tant écologiques que moraux. Upperworld se veut un média interactif.

Végétarisme et spiritualité

Ahimsa Ce site explique la consommation de viande, les mythe et la réalité et dénonce la violence faite aux animaux. Ce site prône la compassion universelle ou "Ahimsa" (mot sanskrit signifiant non-violence), concept dont se réclamait Gandhi.

Listes de diffusion (Newsgroups)

La Végéliste Liste de diffusion entre végétariens. 350 adhérents.

Outils pour militants végétariens

La rage au coeur ! Ce site contient d'innombrables photos sur les élevages, les abattoirs et la vivisection. Voir ces photos déchire le coeur mais est essentiel. Un véritable site de lutte contre la désinformation.

Animauzine.net Cet outil réunit des textes de tracts, des images, des articles, des adresses, etc, à l'usage des militants de la cause animale.

Végé action Liste de diffusion consacrée aux actions militantes végétariennes. (sur yahoogroupes.fr)

Associations militantes

Le collectif antispeciste de Paris Ce collectif est un groupe de réflexion et de militantisme sur Paris ; assez animé, il a organisé de nombreuses actions dont "Loen" et des distributions de tracts.

Les cahiers antispecistes Groupe de réflexion basé à Lyon qui publie un journal semestriel sur la question animale. Les antispecistes organisent souvent des actions de sensibilisation et ont lancé la «Veggie Pride».

PMAF La «protection mondiale des animaux de ferme» est une grosse association qui milite en France pour sort meilleur des animaux. De nombreux documents en ligne sur l'élevage industriel (horribles à voir).

AVIS Cette association publie un carnet gratuit (environ 100 page) qui contient tout sur le végétarisme en résumé et que pouvez consulter sur le net ou recevoir.

PETA (People for Ethical Treatment of Animals) La plus grosse association militante végétarienne au niveau mondiale, basée aux USA, en GB, en Allemagne, en Espagne, en Inde... (page en anglais)

M.A.C.E.A (Mouvement Anarchiste Chrétien, Ecologiste et Antispéciste) Lutte pour un monde plus solidaire, plus respecteux de la nature et de tous les êtres par des actions originales (grève de la faim par exemple) mais radicales.

Evenements végétariens

La Veggie-pride Chaque année, en mai, des végétariens défilent pour proclamer leur fierté d'être végétarien (ou végétalien). Formidable évenement chaque année en France et bientôt dans le monde...

La marche végétarienne nue Une marche nue (du fait des symboles présents dans la nudité) pour protester contre la violence infligée à tous les êtres, humains et animaux. A eu lieu le 14 juillet 2003.

Les Estivales de la question animale Une université d'été pour réflechir sur le végétarisme, le militantisme végétarien et la protection animale.

Cuisine et diététique

Cuisinez végétalien ! Environ 200 recettes de cuisines succulentes et très variées toutes végétaliennes (sans aucune matière animale) ; un site qui vaut le détour et montre que la cuisine végétarienne est très inventive.

Vegterra Un site contenant des recettes et des informations nutritionnelles principalement...

Infonutrition Toutes les informations nutritionnelles nécessaires pour connaître avec précision les nutriments de tous les végétaux, les vitamines, protéines, lipides, etc., avec des conseils variés.

Sites persos et autres

La plage Cet éditeur est spécialisé dans le végétarisme.

La page de letty Letty nous livre ses raisons d'être végétarienne et offre une liste de personnages célèbres végétariens.

Des liens plus nombreux sur "Au-delà de la matière"